На столе всегда найдется место для стильного и оригинального салата с говядиной, который станет настоящим украшением любого застолья. Этот слоеный салат несомненно привлечет внимание гостей благодаря ярким цветам и невероятному сочетанию вкусов, даря настоящее удовольствие.
Ингредиенты для кулинарного шедевра
- Говядина: 400 г отварной, нарезанной соломкой.
- Яблоко: 1 крупное, очищенное и натертое на крупной терке.
- Картошка: 3-4 отварные, также натертые на крупной терке.
- Свекла: 1-2 вареные, натертые на крупной терке.
- Морковь по-корейски: 300 г.
- Майонез: для слоев и подачи.
- Зелёный лук: для украшения.
Приготовление салата
Салат лучше всего готовить в специальном кольце, чтобы слои выглядели аккуратно и была возможность легко снять форму после завершения. Начнём с первого слоя: распределяем нарезанную говядину по дну кольца, создавая плотную основу. Далее точным движением аккуратно выкладываем натертое яблоко, не забывая смазать его майонезом для дополнительного вкусового акцента.
Следующий шаг — натертая картошка, которая также щедро поливается майонезом. Затем укладывается слой вареной свеклы, добавляя яркие нотки к общему полотну. Спешим добавить морковь по-корейски: этот компонент приносит в салат пикантность и хрустящую текстуру. Не забудьте снова обильно смазать майонезом.
В завершение всей композиции посыпьте салат нарезанным зеленым луком, который не только подчеркнет внешний вид, но и добавит свежести. Готовое блюдо следует отправить в холодильник на некоторое время для пропитки и настаивания. Как только это время пройдет, салат можно сервировать, аккуратно убрав кольцо.
Итак, блюдо готово! Этот салат станет главной изюминкой на праздничном или семейном ужине. Приятного наслаждения и отличного настроения для всех любителей кулинарии!
