На прошедшей неделе был представлен интересный набор блюд, включая новые рецепты и повторение старых кулинарных хитов. В этом очерке рассказывается о том, что было приготовлено в период с 21 по 27 июля.
Изюминки недели
На этой неделе одним из новых блюд стали творожные ватрушки, которые покорили не одно сердце. Кроме этого, был вновь приготовлен всеми любимый кабачковый рулет. Блюда готовились с использованием свежих ингредиентов, таких как:
- Кабачки, фаршированные мясом, дополняющие легкие салаты;
- Борщ с щавелем, идеально подходящий для летнего обеда;
Также на столе появились кабачки с зеленью и огурцами, разнообразившие традиционные рецепты.
Сытные деликатесы
На этой неделе много внимания уделялось рыбе. В меню присутствовали домашние закуски из соленой рыбы, а также ленивые вареники, которые стали отличным дополнением. Не обошлось и без быстрого ужина в Бургер Кинге, который не был запланирован заранее.
Для сладости к чаю были поданы бутерброды с марципаном. Не хватает овощных закусок? В этом году был собран урожай красной и черной смородины, крыжовника и малины для компота, придающего летнему меню яркие акценты.
Творожные радости и сюрпризы
Творог стал незаменимым продуктом недели. Его использовали для приготовления различных десертов, включая блюда с ягодами и сметаной. Также не упустили возможность попробовать вкусные творожные ватрушки — рецепты этого лакомства были представлены на канале.
На завершение недели были приготовлены тресковые пельмени, известные своей плотностью и аккуратной формой. Сложность их приготовления не отпугнула, а напротив, добавила кулинарной магии в обыденность.
Это лишь малая часть вкусных открытий, которые наполнили эту неделю кулинарными приключениями.