У каждой семьи есть свой вариант пиццы: одни выбирают побольше сыра, другие добавляют любимые овощи или пикантные соусы. Этот открытый пирог готовится просто и не требует долго стоять у плиты: начинку раскладывают на тесте, а остальное делает духовка.
Собираем основу и начинку
Запекаем до золотистой корочки
Поставьте пирог в духовку, разогретую до 160–170 °C. Следите за тестом: оно должно подняться и подрумяниться, а колбаса — хорошо прогреться. Затем достаньте пиццу, посыпьте тёртым сыром и верните в духовку ещё на 5–10 минут, чтобы сыр расплавился.
Подготовка займёт около 15 минут, а дальше можно спокойно дождаться готовности. В начинку легко добавить свои любимые продукты — у каждой семьи может получиться собственная версия этого сытного пирога, сообщает канал.
