Запечённые яблоки с творогом и мёдом — тёплый десерт для уютного вечера
Когда за окном прохладно и пасмурно, аромат запечённых яблок помогает создать дома особое ощущение уюта. Нежная творожная начинка с мёдом и грецкими орехами превращает простые фрукты в аппетитный десерт, который легко приготовить в духовке.
Ингредиенты
- Яблоки — 2 шт.
- Творог — 70 г
- Мёд — 20 г и немного для подачи
- Сметана — 20 г
- Манная крупа — 20 г
- Грецкие орехи — 20 г
- Ванильный сахар — по вкусу
Как приготовить
В миске соедините творог, манную крупу, сметану, мёд и ванильный сахар. Орехи мелко порубите, добавьте к творожной массе и тщательно перемешайте.Яблоки вымойте и обсушите. Срежьте верхушки, затем аккуратно удалите сердцевину чайной ложкой или ножом, стараясь не повредить стенки плодов.Наполните яблоки творожной смесью с небольшой горкой и поставьте в форму для запекания. Готовьте в духовке, разогретой до 180 градусов, около 40–50 минут — до мягкости. Точное время зависит от сорта и размера яблок.Подавайте десерт тёплым. По желанию полейте яблоки мёдом и украсьте свежей мятой.
Источник: Простые рецепты. Светлана Герасимова