В декабре наступает время предпраздничной суеты: заботы о подарках, украшениях и, конечно, о меню. Однако сегодня у традиционного домашнего приготовления появилось достойное конкурентное предложение — готовые наборы от ресторанов. В этой статье рассмотрим, сколько стоит собрать классический новогодний стол и какие альтернативы предоставляет рынок.
Скромность или дороговизна: стоимость домашнего стола
По данным РИА Новости, средняя стоимость набора продуктов для новогоднего стола в России составляет около 10,000 рублей. Эта сумма может варьироваться в зависимости от города и предпочтений. Вот что входит в этот бюджет:
- Горячее (курица с картошкой) — 511 руб.
- Овощная нарезка — 512 руб.
- Закуски (бутерброды с икрой, мясные и сырные тарелки и др.) — 4,400 руб.
- Салаты (Оливье, Селедка под шубой) — 867 руб.
- Фрукты и напитки — 2,350 руб.
Важно учитывать, что цифры могут поменяться в зависимости от вашего выбора в магазинах и брендов. Эта сумма подразумевает тщательное планирование, требующее от 5 до 6 часов времени на закупку и приготовление.
Готовые решения: как сэкономить время и нервы
Если риск многочасовой готовки не радует, рестораны предлагают различные варианты праздничного меню — от экономичных до более изысканных. Например:
- ПхалиХинкали: новогодний грузинский набор за 8,990 руб., включающий хинкали, ассорти сыров и шашлыки.
- Ruc's Heaven: каталонское плато морепродуктов или рагу стиль оссобуко — по 3,200 руб. каждое.
- ЭХО: уникальные салаты в виде новогодних игрушек, стоимость от 2,500 руб.
Готовые боксы от ресторана Митерия Chuck обещают разнообразие и легкость в организации стола за 21,000 руб.
Что выбрать: домашнее или ресторанное?
Выбор между самостоятельным приготовлением и ресторанными наборами зависит от ваших предпочтений:
- Выбирайте домашний стол, если у вас ограниченный бюджет, и процесс готовки становится частью праздничного настроения.
- Выбирайте ресторанные наборы, если цените свое время и хотите удивить гостей чем-то необычным.
- А может, стоит миксовать? Позвольте профессионалам позаботиться о сложных блюдах, а любимые семейные рецепты оставьте за собой.
В конце концов, самый важный ингредиент новогодней ночи — это атмосфера и радость в кругу близких.
