Вкусный рулет с творогом и смородиной: легкий десерт для каждого дня

23 июля 2026, 23:10

Этот рулет с творогом и красной смородиной идеальное решение для сладкоежек, которые заботятся о своем здоровье. Он не только прост в приготовлении, но и удивляет своим вкусом и ярким внешним видом.

Выход: примерно 400 грамм

Калорийность на 100 грамм: 192,2 ккал (белки: 12,2 г, жиры: 5 г, углеводы: 23,9 г)

Ингредиенты для рулета

  • Тонкий армянский лаваш 80 г
  • Творог 5% 180 г
  • Яйцо С1 2 шт.
  • Сахарная пудра 40 г
  • Красная смородина 50 г (можно использовать другие ягоды; если ягоды заморожены, предварительно разморозить и слить сок)

Приготовление рулета

  • Смешать творог, сахарную пудру, яйцо и один белок в однородную массу.
  • На лаваш равномерно выложить творожную начинку.
  • Посыпать ягодами и аккуратно свернуть рулет.
  • Смазать рулет оставленным желтком и запекать в предварительно разогретой до 170 градусов духовке в течение 30 минут.
  • Дать рулету немного остынуть перед подачей.
  • Наслаждайтесь приготовлением этого легкого и вкусного десерта, который станет отличным дополнением к вашему столу. Приятного аппетита!

    Больше новостей на News-don.ru