Путеводитель по шашлыку на майские праздники: как выбрать уголь, мясо и закуски
Майские праздники — время шашлыков.
Чтобы отдых прошёл без вреда для здоровья, важно не только выбрать мясо, но и правильно подготовить уголь, маринад и закуски — ведь даже традиционный шашлык может быть как полезным, так и опасным.
- Рекомендую мужчинам ограничиться примерно 300 г мяса за один раз. Женщинам — еще меньше, — советует диетолог Екатерина Бурляева.
Подробнее — в наших карточках
