С каждым понедельником приходит время подвести итоги кулинарных открытий прошедшей недели. На этот раз с 16 по 22 августа команда Аймкук подготовила 70 свежих рецептов с пошаговыми фото. Учитывая ваши лайки и положительные отзывы, была составлена подборка из десяти лучших блюд, которыми стоит поделиться с друзьями.
Ягодный крем-мед для сладкоежек
Первый в нашем списке - ягодный крем-мед со смородиной, клубникой, вишней и клюквой. Этот десерт станет настоящим открытием для любителей сладкого. Крем имеет легкую и воздушную текстуру, идеален в качестве дополнения к утреннему тосту или вечернему чаю.
Ингредиенты:
- мед – 500 г (450 г жидкого, 50 г засахаренного)
- ягоды – 100 г (черная смородина, клюква, вишня, клубника)
Посмотреть пошаговый рецепт с фото>>
Нежные оладьи из куриного фарша
Следом идут оладьи из кабачков и куриного фарша. Здесь фарш и кабачковая масса идеально сбалансированы, что придаёт оладьям нежную текстуру. Идеальный вариант для быстрого обеда или ужина.
Ингредиенты:
- кабачок – 1 шт. (260 г)
- фарш куриный – 250 г
- соль и перец – по вкусу
- зелень – по желанию
- яйцо – 1 шт.
- мука – 3 ст.л.
- растительное масло – для жарки
Посмотреть пошаговый рецепт с фото>>
Пикантное конфи из сладкого перца
Для любителей закусок представляем конфи из сладкого перца и чеснока. Запечённый болгарский перец в сочетании с чесноком создаёт незабываемый вкус. Это блюдо станет прекрасным дополнением к любому столу.
Ингредиенты:
- перец болгарский – 5 шт.
- чеснок – 2-3 зубчика
- базилик – по вкусу
- оливковое масло – 100 мл
Посмотреть пошаговый рецепт с фото>>
Эти и другие рецепты обещают добавить новизны и разнообразия в ваше меню. Не упустите возможность порадовать себя и близких!
