Студенты из Китая рассказали о традициях празднования Нового года
Пока на календаре февраль, в Ростове снова звучат новогодние поздравления — теперь на китайском. Студенты из Китая отмечают наступление года по лунному календарю. Кто-то уезжает к семье, кто-то собирается в компании земляков.
Празднование продлится две недели. В эти дни принято дарить близким красные конверты «хунбао».
На столе — национальные блюда. На юге Китая предпочитают острую и жирную пищу, много перца и масла. Популярно блюдо хого — кастрюля с кипящим бульоном, куда добавляют мясо, овощи и приправы. Рыба символизирует достаток, вареники — богатство, а лапша — долголетие.
Завершится праздник фейерверками: по традиции громкий шум отпугивает злых духов и привлекает удачу.
