За 11 месяцев 2025 года в Ростовской области:
переработка сырого молока составила 269,5 тысячи тонн, что на 1,8% выше уровня предыдущего года;
производство сливочного масла выросло на 15,4% до 15,1 тысячи тонн;
производство обработанного жидкого молока — на 20,8% - до 33,7 тысячи тонн.
В 2026 году молокоперерабатывающим предприятиям будет предоставляться субсидия на возмещение части затрат на переработку тонны сырого молока в пищевую продукцию.
#АПК_РО
#господдержкаАПК
#итоги2025
