Хрустящее и без запекания: это шоколадное печенье из овсянки точно полюбится детям

Когда в очередной раз дети попросят сладостей, не спешите бежать в магазин за покупными вафлями или тортом. Попробуйте порадовать их овсяным печеньем, которое станет отличной альтернативой вредным лакомствам. Тем более его даже не нужно запекать в духовке.

Для приготовления понадобятся:

• сливочное масло 115 г,
• сахар 350 г,
• соль щепотка,
• шоколад 120 г,
• молоко 180 мл,
• овсянка быстрого приготовления 330 г,
• какао-порошок без сахара 20 г.

Масло, соль, сахар и молоко доведите до кипения на среднем огне и варите полторы минуты. Снимите заготовку с огня и добавьте к ней измельченный шоколад.

Овсянку с какао высыпьте к горячей смеси, перемешайте и оставьте на десять минут. Затем на противень с пергаментом разложите тесто и придайте ему форму примерно две столовые ложки на одно печенье. Через 30-40 минут его можно подавать к столу, так как при комнатной температуре оно идеально подсохнет, пишет портал Лайфхакер.