Овощные тарелки с финским сервелатом: легкое и праздничное угощение

Овощные тарелки с финским сервелатом: легкое и праздничное угощение

Рецепт, который станет настоящей звездой любого стола! Овощные тарелки с финским сервелатом — это не только вкусно, но и крайне просто в приготовлении. Идеальное решение для завтрака, уютного ужина или праздничного стола, сообщает Дзен-канал "Ольга Викторовна".

Ингредиенты, которые вам понадобятся

  • 1 картофель
  • 1 баклажан
  • 1 цукини
  • 2 помидора
  • 150 граммов финского сервелата
  • 70 граммов сыра
  • Листья салата
  • Соль и черный молотый перец по вкусу

Этапы приготовления

Процесс создания этого блюда начинается с тщательной подготовки ингредиентов. Необходимо нарезать овощи и сервелат:

  • Картофель нарезать кружками толщиной примерно 5 мм.
  • Баклажан и цукини также следует нарезать не толще 5 мм.
  • Сервелат следует нарезать тонкими кружками, около 2.5 мм.
  • Когда все ингредиенты готовы, можно переходить к формированию тарелки:

    1. Застелите противень пергаментом и выложите на него картофель, предварительно посолив и поперчив с обеих сторон.

    2. На картофель аккуратно положите баклажан, снова добавив соль и перец.

    3. Сервелат становится следующим слоем. Он должен полностью закрывать баклажаны.

    4. Затем добавьте цукини, посолив и поперчив и их.

    5. Натереть сыр на мелкой терке и посыпать им верхний слой из помидоров, которые следует нарезать тонкими кольцами.

    6. Поместите всю конструкцию в духовку, предварительно разогретую до 170 градусов, и запекайте в течение 40 минут.

    Когда блюдо будет готово, выложите на тарелку свежие листья салата и аккуратно разместите овощные тарелки сверху. Это не просто угощение — это настоящее произведение кулинарного искусства, которое приятно удивит и порадует ваших гостей!

    Приятного аппетита!

    Источник: Ольга Викторовна

    Лента новостей