Острые ароматные сухарики, сделанные в домашних условиях, становятся настоящим хитом на любом столе. Они подходят как для перекуса, так и для дополнения к супам и салатам, придавая им пикантный вкус и хрустящую текстуру. Эти сухарики гораздо более полезные и вкусные по сравнению с магазинными аналогами и идеально подходят для семейных посиделок.
Необходимые ингредиенты
- Половина буханки любого хлеба
- Розовая гималайская соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Щепотка острого перца чили
- Две столовые ложки растительного масла
Приготовление сухариков не займет много времени — всего 30-40 минут. Используйте черствый хлеб, чтобы добиться хрустящей текстуры, и подобные ингредиенты, чтобы добавить ваш любимый вкус.
Этапы приготовления
1. Нарежьте хлеб на кусочки толщиной около 1,5 см, а затем нарежьте их на небольшие кубики.
2. Выложите нарезанные кусочки на противень, затем посыпьте их розовой солью, хлопьями острого чили и смесью перцев. Добавьте растительное масло и аккуратно перемешайте, чтобы каждый кусочек был обжарен равномерно. Избегайте использования мелкой соли, чтобы не пересолить готовое блюдо.
3. Разогрейте духовку до 190-200°C и отправьте сухарики запекаться. Время запекания может варьироваться, поэтому рекомендуется периодически проверять их состояние и переворачивать для равномерного подрумянивания.
Наслаждайтесь хрустящими моментами
Приготовленные сухарики отлично подойдут как самостоятельная закуска или прекрасное дополнение к вашим любимым блюдам. Самый приятный момент — это возможность экспериментировать с различными специями и приправами, находя свой идеальный вкус! Готовьте с радостью и наслаждайтесь каждым хрустящим кусочком!
