Гречневая каша с фрикадельками: идеальное сочетание для обеденного стола

Гречневая каша с фрикадельками: идеальное сочетание для обеденного стола

Приготовление вкусного и сытного обеда может быть простым и быстрым, если использовать мультиварку. Одной из популярных и любимых в русской кухне комбинаций является гречневая каша с фрикадельками. Это блюдо подходит для семейного ужина и впечатляет своим вкусом и ароматом, сообщает Дзен-канал "Мультиварка простые рецепты!".

Что нужно для приготовления?

Чтобы сделать это аппетитное блюдо, потребуются следующие ингредиенты:

  • 280 г гречневой крупы
  • 500 г мясного фарша
  • 1 яйцо
  • 2 дольки чеснока
  • 120 г моркови
  • 100 г лука
  • Соль, карри и смесь перцев по вкусу
  • Подсолнечное масло
  • 550 мл воды

Пошаговый процесс приготовления

Приготовление гречневой каши с фрикадельками требует всего несколько этапов:

  • В чашу мультиварки на режиме «жарка» влить немного подсолнечного масла и обжарить мелко нарезанный лук вместе с натертой морковью в течение 5 минут.
  • После этого добавить промытую гречку, карри и соль по вкусу.
  • Приготовить фрикадельки, совместив мясной фарш с яйцом, измельченным чесноком, специями и солью.
  • Выложить фрикадельки поверх гречки и залить все горячей водой.
  • Закрыть крышку и готовить на режиме «рис/крупы» в течение 35 минут.
  • Это простое, но в то же время изысканное блюдо украсит любой стол и порадует всех членов семьи своим насыщенным вкусом и ароматом.

    Источник: Мультиварка простые рецепты!

    Лента новостей