Как русские традиции становятся модными в Европе: неожиданный поворот в гастрономии и культуре

Как русские традиции становятся модными в Европе: неожиданный поворот в гастрономии и культуре

Все больше европейцев начинают интегрировать в свою жизнь обычаи и привычки россиян, которые когда-то вызывали сомнения и недоумение. То, что когда-то казалось странным, теперь обрело новую ценность и востребованность, пишет Дзен-канал "ХОЗЯЙКА УЮТА".

Приподнятые шторы заправок и смелые сочетания вкусов

Недавно европейцы с недоумением смотрели на традиционные русские салаты, щедро заправленные майонезом. В многих странах старались избегать таких «калорийных» решений, предпочитая наиболее легкие масла. Однако сегодня в меню ресторанов и кафе по всей Европе появляется «Русский салат», чтобы попробовать более насыщенные вкусовые комбинации. С ростом цен на продукты питания многим стало очевидно, что сытная и недорогая еда — это не только удобно, но и полезно для бюджета.

Крупные порции, богатые начинки и калорийные заправки становятся настоящим трендом, и всё больше людей повторяют этот опыт, добавляя в салаты щедрые отмеры майонеза. Пусть это иногда вызывает улыбки, восприятие начинает меняться.

Сгущенное молоко и его новый успех

Сгущенное молоко, знакомое многим россиянам, переживает настоящий ренессанс на международной арене. Блогеры и кулинарные энтузиасты начинают делиться роликами о том, как варить сгущенное молоко, открывая для себя уникальный вкус этого продукта и новых возможностей применения. На «кухонном фронте» сгущенное молоко было переосмысленно, и теперь его использование находит отклик в сердцах многих европейцев.

Возвращение к домашнему консервированию и экологии

Среди западных стран наблюдается растущий интерес к домашнему консервированию. Пандемия и экономические изменения открыли глаза людям на важность запасов качественной еды. Теперь европейцы, ранее не придававшие значения подобным традициям, активно начинают заготовки фруктов и овощей, используя в этом процессе консервационные технологии, популяризированные русскими.

Также стоит отметить, что подход к упаковке и сервировке еды претерпел изменения. Европейцы, ранее пренебрегающие многоразовыми контейнерами, теперь возвращаются к стеклянной, бумажной упаковке и тканевым сумкам, осознав их удобство и экологичность. Тренды, когда-то казавшиеся исключительно русскими, становятся частью повседневной жизни множества людей в Европе.

Источник: ХОЗЯЙКА УЮТА

Лента новостей