Капуста с интригующим названием "Чудо на рекорд" разработана для эффективного выращивания в неблагоприятных климатических регионах, что делает её идеальным выбором даже для северян. Этот сорт примечается отменной урожайностью, однако для достижения высоких результатов необходимо предоставить растению плодородный, предпочтительно суглинистый, грунт. Кроме того, капуста относится к гибридным сортам с ускоренным ростом, сообщает Дзен-канал "Ферма.expert ?".
Современные достижения селекции
Гибрид был выведен сравнительно недавно — в 2016 году благодаря стараниям голландских селекционеров. Обозначение F1 указывает на то, что это первый этап гибридизации. Капуста обладает крупными кочанам, которые превышают ожидания, что делает её привлекательной как для любителей огородничества, так и для фермеров.
Необычные особенности сорта
Капуста этого сорта впечатляет размерами: диаметр кочана может достигать 1 метра, а вес — варьироваться от 10 до 17 килограммов. Есть даже информация о том, что некоторые огородники адаптировали свои агротехнические условия и ухитрились собрать кочаны весом до 21 кг. Основные характеристики:
- Листья: удлинённые, серовато-зелёные с восковым налётом.
- Форма кочана: округло-плоская, с уплотнённой структурой и хрустящей текстурой.
Преимущества и разнообразие применения
Капуста Чудо на рекорд не только поражает своими размерами, но и радует отменным вкусом. Листья имеют лёгкую сахаристость и насыщенный аромат. Она прекрасно подходит для квашения, маринования и приготовления горячих и холодных блюд. В пищевой промышленности этот сорт используется для супов, салатов, начинок для пирогов и других блюд.
Сорт является среднеспелым, достигая зрелости через 80-85 дней после посева. Подходящие условия помогут добиться урожайности до 15-20 кг с 1 квадратного метра. Тем не менее, капуста требует внимательного ухода, включая регулярное орошение и подкормки, что обеспечит максимальную продуктивность.
Несмотря на свои преимущества, Чудо на рекорд имеет свои недостатки — требует много пространства на грядке и может ломаться под собственным весом. Тем не менее, данный сорт остаётся популярным, благодаря высокой урожайности и устойчивости к холодам, что делает его универсальным в использовании и подходящим для большинства регионов.
