Настало время готовить грядки для этого простого, но невероятно вкусного овоща. Выращивание редиса — это настоящая находка для даже самых начинающих огородников. Исполненные витаминами, здоровые корнеплоды, которые растут всего через 20-25 дней после посева, могут украсить любой стол.
Когда и как сажать редис
Редис можно высаживать с апреля по сентябрь, в зависимости от сорта. Оптимальные условия для ранних сортов – весна, а в летние и осенние месяцы прекрасно растут среднеспелые и поздние виды. Ранние сорта радуют быстротой урожая, в то время как поздние могут похвастаться более насыщенным вкусом и стойким плодовым вкусом из-за большего периода вегетации — от 25 до 35 дней и более.
Перед посадкой необходимо провести несколько подготовительных шагов:
- Разрыхлите грядку на глубину минимум 20 см.
- Внесите 0,5 ведра перегноя на 1 квадратный метр.
- При необходимости добавьте доломитовую муку или песок — если почва кислая или глинистая соответственно.
Важно помнить, что навоз не рекомендуется добавлять в почву, так как высокая концентрация азота может привести к образованию пустот в корнеплодах. Перегной же будет отличной альтернативой.
Оптимальные условия для роста редиса
Редис нуждается в защищённом от ветра пространстве. На грядках делают бороздки глубиной 2-3 см с расстоянием между ними 10-15 см. Семена высаживают через каждые 5 см, и это расстояние удобно измерять, например, спичечным коробком.
Чтобы ускорить прорастание семян, стоит предварительно замочить их во влажной салфетке на несколько дней. Каждая грядка с редисом может быть замульчирована, например, соломой или другим растительным материалом, чтобы защитить растения от переохлаждения и сохранить влагу в земле.
Подкормка и уход за редисом
Некоторые огородники добавляют золу в грядки, но нужно учитывать, что она ощелачивает почву. Использовать дрожжевую подкормку можно следующим образом: растворите 10 г свежих (или 5 г сухих) дрожжей в 10 л теплой воды и добавьте 3 столовые ложки сахара. После 2-3 часов настаивания можно поливать растения под корень.
Регулярный полив — это залог успешного роста редиса. Влажная почва крайне важна, так как недостаток влаги делает сочные корнеплоды жесткими и слишком горькими. Внимание к нуждам редиса обеспечит щедрый урожай!
