С 20 октября в московской сети «Московское чаепитие» и «Кулинарная лавка братьев Караваевых» стартует новый гастрономический проект, предлагающий уникальные чайные завтраки. Эти утренние угощения носят эффектные названия: «Завтрак у Кремля», «Прогулка в Нескучном саду», «Утро в Замоскворечье» и «Рассвет на Воробьевых». В них заключены не только поэтичные названия, но и продуманные сочетания пищевых удовольствий, сообщает Дзен-канал "Путевые заметки чайного клоуна".
Завтраки с московским акцентом
Каждый завтрак представляет собой чай «Москва», подаваемый в стильной и, очевидно, столичной чайной посуде, дополняющий одно из следующих блюд:
- Блины с мясной начинкой.
- Блины с куриными кусочками и грибами.
- Налистники с творогом и клубникой.
- Сырники, подаваемые с ягодами.
Эти лакомства обещают не только утолить голод, но и подарить гостям частичку настоящей московской атмосферы.
Настоящая московская традиция
Несмотря на то, что рацион для быстрого городского завтрака выглядит довольно скромным, он выдержан в лучших традициях москвичей. Чай с блинами — это не просто трапеза, а отражение духа города, где каждое знакомое блюдо может рассказать свою историю. Мастера кулинарии уверены, что такие завтраки должны напоминать поэтам и актерам о роскошных пиршествах, но в более современных реалиях.
Показав, что простой завтрак может стать изысканным ритуалом, чайные завтраки в рамках этого проекта открывают новую страницу в московской гастрономической культуре.
