Творожная запеканка – это не просто десерт, а вполне достойный вариант для сытного и полезного завтрака или легкого ужина. Благодаря гармоничному сочетанию шпината и помидоров черри, это блюдо открывает новые горизонты вкусов и делает каждую порцию настоящим витаминным зарядом. За счет высококачественного белка и низкой калорийности, запеканка станет отличным выбором для тех, кто придерживается принципов здорового питания.
Что потребуется для приготовления?
Вооружившись следующим набором ингредиентов, любой может создать кулинарный шедевр:
- 400 г творога (нежирного)
- 2 свежих яйца
- 50 мл молока (или несладкого йогурта)
- 2 столовые ложки овсяной или рисовой муки
- 100 г свежего шпината
- 150 г помидоров черри
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/2 чайной ложки черного перца
- 1/2 чайной ложки разрыхлителя
- 1 чайная ложка оливкового масла
- 30 г твердого сыра (по желанию)
Как реализовать кулинарную идею?
Советы по улучшению рецепта
- Для нежной текстуры зернистый творог можно протереть через сито.
- Добавление натертого пармезана придаст блюду более насыщенный вкус.
- Желаете разнообразить? Замените йогурт на кефир или ряженку.
Запеканка из творога со шпинатом и помидорами черри – это простой и полезный способ поднять настроение в любое время дня, при этом оставаясь в рамках здорового питания. Простой процесс приготовления позволяет каждому наслаждаться этим деликатесом, ведь ПП-еда может быть не только полезной, но и вкусной.
