Время удивить своих близких изысканным блюдом! Это овощное рагу с рыбой и маслинами станет настоящим кулинарным шедевром на вашем столе. Нежное филе белой рыбы, томатный соус и разнообразие овощей создают гармоничный вкус, который не оставить равнодушными.
Идеальные ингредиенты для восхитительного рагу
Чтобы приготовить это блюдо, вам понадобятся следующие свежие продукты:
- Филе белой рыбы (хек) – 300 г
- Картофель – 300 г
- Помидоры – 100 г
- Болгарский перец – 70 г
- Лук – 70 г
- Чеснок – 2 зубчика
- Маслины – 50 г
- Томатный сок – 200 мл
- Лимонный сок – 2 ст. ложки
- Растительное масло – 2 ст. ложки
- Соль – 0,5 ч. ложки
- Черный молотый перец – 1/4 ч. ложки
- Свежая зелень для подачи
Приготовление с любовью и комфортом
Процесс создания этого рагу не займет много времени, а результат вас приятно удивит:
Эта несложная рецептура обязательно станет одним из любимых блюд вашей семьи. Овощное рагу с рыбой и маслинами порадует не только вкусом, но и разнообразием полезных ингредиентов!
