Быстрый и простой пирог, который можно приготовить на завтрак, стал настоящей находкой для родителей. Созданный детским диетологом Роминой Бертинаццо, этот замечательный десерт не только порадует детей, но и станет отличным дополнением к утреннему столу для взрослых, пишет Дзен-канал "Наша Жизнь".
Идеальный баланс вкуса и полезности
Данный пирог сочетает в себе лучшие черты торта и блинчиков. Ромина уверяет, что в его приготовлении используются лишь обычные ингридиенты, которые можно найти на кухне у большинства. Даже если кто-то из членов семьи придерживается строгой диеты, этот десерт станет отличным вариантом, которым можно наслаждаться не только на завтрак, но и в любое время дня.
Необходимые ингредиенты
- 1 банан;
- 3 яйца;
- 180 мл молока;
- 200 г муки;
- 1,5 ч. л. разрыхлителя;
- 4 ст. л. кокосового или тростникового сахара;
- 1 горсть шоколадной стружки или ягод;
- Несоленое сливочное масло для смазывания формы.
Как приготовить
Подготовка занимает всего 10 минут! Первый шаг — разогреть духовку до 180°C (или 160°C с вентилятором) и подготовить форму для выпечки размером 26x18 см, смазав её маслом.
В глубокой миске смешайте все ингредиенты, за исключением шоколадной стружки или ягод. Вылейте тесто в подготовленную форму, а сверху равномерно распределите добавки. Выпекайте на протяжении 25–30 минут. Готовность проверяется, как обычно — шпажка должна выходить сухой из центра пирога.
После выпекания дайте десерту немного остыть перед подачей на стол. Этот пирог не только прост в приготовлении, но и станет отличным началом дня, заряжая энергией и хорошим настроением на весь день!
