Мультиварка становится настоящей палочкой-выручалочкой для будущих кулинаров и мастеров готовки. Один из популярных рецептов, который не оставит равнодушным ни одного гурмана, - это рис с курицей и овощами. Что может быть проще и вкуснее этого блюда? Оно идеально подходит как для обеда, так и для ужина!
Ингредиенты для удивительного блюда
Основные продукты, необходимые для приготовления, просты и доступны:
- 600 г – куриное филе
- 270 г – длиннозерный рис
- 500 мл – горячая вода
- 80 г – морковь
- 80 г – болгарский перец
- 100 г – лук
- 2 ст.л. – подсолнечное масло
Далее, не забудьте о приправках, придающих блюду неповторимый вкус:
- 0,5 ч.л. – сладкой паприки
- 1/3 ч.л. – черного перца
- 1/3 ч.л. – чеснока сушеного
- 0,5 ч.л. – куркумы
- 1 ч.л. – соли
Приготовление: пошаговый процесс
1. Начать стоит с подготовки куриного филе: сделать на нем маленькие надрезы, после чего обмазывать его маслом и специями, тщательно втирая их в мясо. В чашу мультиварки налить 1 ст.л. масла и включить режим «Жарка».
2. Обжарить курицу по 2 минуты с каждой стороны, чтобы она стала золотистой и аппетитной.
3. Затем отправляем в мультиварку нарезанные лук, морковь и перец. Обжаривать их около 3 минут, добавляя рис, соль и куркуму.
4. Залить содержимое чаши горячей водой, после чего аккуратно выложить сверху курицу.
5. Завершите процесс, выбрав режим «Рис/Крупы» и установив время на 35 минут.
Получившееся блюдо является не только сытным, но и ярким благодаря овощам, что делает его идеальным вариантом для семейного ужина или обеденного стола. Порадуйте себя и своих близких отличным вкусом и разнообразием!
