Как приготовить нежнейший творожный пирог: оригинальный рецепт, который покорит сердца
В этом рецепте идет речь о невероятно вкусном и воздушном творожном пироге, который порадует как начинающих, так и опытных кулинаров. Нежное тесто и насыщенная творожная начинка делают его не только привлекательным, но и столь же простым в приготовлении, что даже те, кто не любят долгое время проводить на кухне, оценят это лакомство.
В глубокой миске соединяются творог, ванильный сахар, сахарная пудра, яйцо и кукурузный крахмал. Все ингредиенты тщательно пробиваются блендером до получения однородной и гладкой массы.
В отдельной посуде разбиваются четыре яйца, добавляется щепотка соли, остальной сахар и ванильный сахар. Смесь взбивается миксером на высокой скорости.
После этого добавляется растительное масло и молоко, и ингредиенты опять перемешиваются с помощью миксера до однородности.
Часть просеянной муки соединяется с разрыхлителем и вводится в яичную массу, после чего все тщательно перемешивается венчиком. Затем добавляется оставшаяся мука, и опять перемешивается до исчезновения комочков.
Форма для выпекания смазывается и выливается половина теста. При помощи пакета с отрезанным уголком на поверхность теста выдавливается творожная начинка, которая затем покрывается оставшимся тестом.
Пирог отправляется в заранее разогретую духовку (примерно до 180 градусов) и выпекается в течение 35-40 минут.
Этот пирог станет прекрасным десертом для любого мероприятия, и его легкость в приготовлении точно не будет лишней при организациях встреч с друзьями или семейных праздниках. Приятного аппетита!
