Тёртый пирог – это настоящая находка для любителей быстрой и ароматной выпечки. Эта простая, но оригинальная десертная классика советской кухни открывает перед кулинарами множество возможностей. В качестве начинки можно использовать любое густое варенье, джем или повидло, которые найдутся под рукой. Попробовав приготовить пирог с джемом из рябины, можно ощутить, как легкая горчинка ягод уравновешивает сладость десерта.
Идеальный вариант с малиновым вареньем
На этот раз в центре рецепта — малиновое варенье, привезённое из дачи. Такой десерт не только порадует вас, но и станет отличным угощением для гостей. Имея небольшой алюминиевый противень для запекания, можно легко приготовить пирог в порционных вариантах. Он идеально подходит для того, чтобы взять с собой на работу или в гости, превратившись в удобные кусочки.
Ингредиенты для пирога
- 200 г сливочного масла (комнатной температуры)
- 3 стакана муки
- 2 яйца
- 1/3 ч.л. соды
- 1/2 ч.л. соли
- 100-150 г сахара (в зависимости от сладости варенья)
- Ванилин на кончике ножа
- Густое варенье, джем или повидло по вкусу
Приготовление шедевра
Этот простой рецепт превратит любой день в праздник, добавляя тёплый уют в атмосферу вашего дома. Приятного аппетита!