Пшенная каша на молоке — это не просто традиционное блюдо, но настоящая находка для тех, кто ценит простоту и питательность. Приготовленная в мультиварке, она становится особенно легкой и вкусной, позволяя насладиться ее нежным вкусом без лишних забот.
Идеальный состав
Для создания этого гастрономического шедевра понадобятся следующие ингредиенты:
- 150 г пшенной крупы
- 320 мл холодной воды
- 320 мл молока
- 1 ст. л. сахарного песка
- 2/3 ч. л. соли (по вкусу)
- сливочное масло — для подачи
Простой процесс приготовления
Чтобы пшенная каша на молоке получилась действительно вкусной, нужно предварительно промыть крупу и подготовить ее к варке. Вот пошаговая инструкция:
Крупу следует тщательно промыть, а затем залить кипятком и оставить на 5-7 минут. Это поможет избавиться от возможной горечи и обеспечит более легкую текстуру каши.
После настаивания воду нужно слить, а пшено выложить в чашу мультиварки. Добавить в нее соль, сахар, молоко и холодную воду.
Чтобы каша не сбежала, рекомендуется установить сверху корзину пароварки. Затем выбрать режим «Молочная каша» и установить таймер на 35 минут.
После завершения программы кашу необходимо перемешать и при подаче добавить немного сливочного масла для более насыщенного вкуса.
Таким образом, пшенная каша на молоке в мультиварке — это отличный способ порадовать себя и близких простым, но в то же время полезным блюдом. Приятного аппетита!