День народного единства с размахом отметили и рестораторы. В Аксае прошёл фестиваль русской кухни. Гостей ждали традиционные блюда, а также оригинальные рецепты.
Еще были необычные гастрономические решения от тех, кто когда-то превратил хобби в бизнес: например, соусы из особо острых перцев, занесённых в книгу рекордов Гиннесса, и сыры из ростков подсолнечника.
Кроме того, на площадке прошли мастер-классы для детей и взрослых. Всех желающих учили готовить традиционные блюда донских армян, осенние заготовки и настоящее донское фуршетное меню.
