Что нужно сделать, чтобы омлет на пару точно получился?
Ответ на этот вопрос точно знают кулинарный эксперт Наталья Воронова и её юная помощница Лиза.
Для начала яйцо немного взбиваем и добавляем в получившуюся смесь теплое молоко (молоко вливаем тонкой струйкой).
А теперь внимание! Берем глубокую керамическую миску и смазываем внутри неё маслом. В эту посуду отправляем молоко с яйцом, и дальше омлет готовится на водяной бане в течение 20 минут.
Подробнее смотрите в видео.
