Для заливного понадобятся примерно 1 кг куриных частей, 500 г потрошков, 1 л куриного бульона и 20 г желатина. Блюдо также дополняют зелёным луком и консервированным горошком, а для украшения используют укроп, помидоры черри, морковь и зелёный горошек. **Ингредиенты** - Части курицы — около 1 кг - Куриные потрошки — 500 г - Куриный бульон — 1 л - Желатин — 20 г - Зелёный лук - Консервированный зелёный горошек **Для бульона:** морковь, луковица, чёрный перец горошком, душистый перец и соль. **Для украшения:** укроп, помидоры черри, морковь и зелёный горошек.
Праздничное заливное из курицы с потрошками: список ингредиентов
Источник: Готовим с Ириной Хлебниковой