Широкая воронка упрощает наполнение банок при консервации и помогает не проливать содержимое. В описанном случае такую пластиковую воронку купили на Wildberries за 136 рублей. Ещё один практичный приём — запекать курицу с картофелем на одном противне. Воронку с широким горлышком используют, чтобы перекладывать и переливать заготовки в банки, сохраняя чистоту на кухне. Для блюда картофель выкладывают на противень нижним слоем, а сверху размещают курицу. В описанном приготовлении картофель получился сочным и ароматным: он пропитался куриным жиром. Курица подрумянилась и покрылась корочкой; оба продукта хорошо пропеклись. Подробный рецепт и точные пропорции в материале не приведены.
Воронка для банок и курица с картофелем на одном противне: два полезных совета
Источник: Вишенка