Телеканал ДОН 24 присоединяется к акции Пирог на четвёртое! Печём донской пирог с капустой вместе
Друзья, совсем скоро День народного единства. И мы нашли самый тёплый способ отметить его всей страной: испечь большой пирог и собраться за одним столом. Телеканал ДОН 24 официально присоединяется к Всероссийской акции Пирог на четвёртое!
Сегодня мы покажем, как приготовить традиционный донской пирог с капустой. Справится каждая хозяйка проверено! Вот что нужно:
Для начинки (форма 24 см):
400 г белокочанной капусты
1 большая луковица
немного томатной пасты, соль, перец
(капусту потушить с луком и пастой начинка готова!)
Для теста:
250 г кефира
8 г соды (погасить в кефире)
2 яйца
пара щепоток соли
200 г пшеничной муки
60 г растительного масла
Поэтапный рецепт в видео.
Как присоединиться к акции?
Готовьте пироги 4 ноября (или накануне), собирайтесь всей семьёй, делайте фото и публикуйте в соцсетях с хештегом #ПирогНаЧетвёртое. Давайте соберёмся за большим пирогом всей страной!