Ресторанные критики составили список лучших мест в Челябинске, где можно насладиться разнообразными пельменями. Время открывать для себя новые вкусовые горизонты!
Пельмени — это больше, чем просто блюдо. Их популярность в России объясняется не только вкусом, но и семейными традициями. Лепка пельменей из поколения в поколение — это настоящее искусство, а по завершении процесса в тесто иногда добавляют сюрприз — начинка с непредсказуемым вкусом.
Интересные факты о пельменях
- Ранее в России пельмени считались символом достатка и благополучия.
- Чтобы избежать пролива бульона, есть пельмени рекомендуется ложкой.
- В Миассе можно посетить музей, посвященный этому блюду, а также полюбоваться памятником пельменю.
Конечно, домашние пельмени не имеют себе равных, но если желание поесть чего-то нового стало неотложным, стоит заглянуть в несколько ресторанов с необычными начинками — от креветок до щуки со сливочно-икорным соусом. Вот некоторые из них:
Рестораны, где можно попробовать пельмени
Уральские пельмени
Расположенный на проспекте Ленина, этот ресторан — классика жанра. Более 60 лет здесь готовят пельмени и вареники с 20 различными начинками. Средний чек — 1400 рублей.
Усадьба Рябининых
Этот новейший ресторан, открывшийся в 2025 году, предлагает уникальное сочетание уральских традиций и элементов высокой кухни. Находится по адресу: ул. Каслинская, 137, средний чек — 1550 рублей.
Журавлина
С домашней атмосферой и бабушкиными рецептами, «Журавлина» открылась в 2010 году. Пельмени здесь можно попробовать по адресам: ул. Свободы, 88д; ул. Кирова, 163; ул. Коммуны, 100. Средний чек — 1300 рублей.
Родня
Другой уютный ресторан с разнообразным выбором пельменей открылся в 2016 году в историческом особняке. Находится по адресу: ул. Кирова, 82, средний чек — 850 рублей.
ФортеПьяно
Гастробар предлагает 5 различных видов пельменей и располагается на ул. Кирова, 100. Средний чек — 1200 рублей.
Поселенцы
Новое заведение открылось в 2025 году и предлагает пельмени с уникальными начинками, даже с таежными. Адрес: проспект Ленина, 51, средний чек — 1000 рублей.
Лаборатория пива
Сеть, основанная более десяти лет назад, предлагает широкий выбор напитков и несколько видов пельменей. Адреса: ул. Кирова, 104к1; ул. Карпинского, 62; ул. Бейвеля, 14. Средний чек — 1200 рублей.
