Калорийность блюда на 100 г: 105.5 ккал, 9.5 г белков, 4.4 г жиров, 7 г углеводов.
Ингредиенты для теста:
- Творог 5% 180 г
- Овсяная мука 70 г
- Яйцо 1 шт.
- Разрыхлитель 1/2 ч. ложки
- Подсластитель 2 пакетика фитпарада
Ингредиенты для начинки:
- Мягкий творог (нежирный) 340 г
- Яйцо 2 шт.
- Подсластитель 2 пакетика фитпарада
Приготовление:
Для основы смешайте творог, яйцо, подсластитель и разрыхлитель. Затем добавьте овсяную муку и замесите тесто.Смажьте силиконовую форму (например, диаметром 15 см) и выложите в нее основу, формируя бортики. Выпекайте в разогретой до 180C духовке в течение 10 минут.Чтобы приготовить начинку, смешайте мягкий творог, яйца и подсластитель. Выньте основу из духовки и равномерно распределите начинку по поверхности.Возвращайте в духовку и запекайте при 180C 35-45 минут в зависимости от вашей духовки. Дождитесь полного остывания и аккуратно извлеките ватрушку из формы.