С сахаром, гранатом и томатом — так на Дону готовят шашлык!
Наступили долгожданные длинные выходные, и многие уже рванули на природу. А какой отдых у речки или на даче без ароматного шашлычка с дымком?
Чтобы мясо получилось по-настоящему сочным и вкусным, Rostov.aif.ru собрал 10 рецептов маринадов — от классических до самых неожиданных:
с луком и специями;
с сахаром;
на кефире;
с добавлением киви и другие.
Кроме того, наши эксперты раскрыли, как выбрать хорошее мясо и приготовить идеальный шашлык. Подробнее — в нашем материале.
Мы в MAX
https://max.ru/rostov_aif_ru
