В Ростовской области увеличилось число отравлений едой

В Ростовской области увеличилось число отравлений едой

Региональный Роспотребнадзор опубликовал годовой отчёт, согласно которому в 2025 году в Ростовской области увеличилось количество случаев пищевых отравлений.

За год зарегистрировано 11 случаев (в 2024м 9), пострадали 27 человек (в 2024м 17). Среди них 8 человек заболели ботулизмом, а один случай в Обливском районе закончился летальным исходом.

Главные причины отравлений: еда из общепита, домашняя вяленая рыба и консервы, в одном случае рыба промышленного производства.

Ботулизм изза употребления домашней вяленой рыбы зафиксировали в Таганроге, Аксае, РостовенаДону, Ремонтненском, Неклиновском и Обливском районах. В Аксайском районе в продукте нашли токсин типа Е.

Изза отравления, связанного с продукцией индивидуального предпринимателя из Неклиновского района, его деятельность приостановили на 60 дней.

Кроме того, вырос уровень заболеваемости сальмонеллёзом 762 случая в 2025 году (18,30 на 100 тысяч населения, почти как в 2024м).

Больше всего заболевших в Зверево, Мясниковском, Аксайском районах и РостовенаДону. При групповых вспышках чаще всего выявляли норовирус (66,6 %), реже сальмонеллёз и чесотку (по 16,7 %).

Мы в MAX

https://max.ru/rostov_aif_ru