Ростовские учёные получили особо ценный коллаген из медуз Азовского моря
Учёные ростовского АзНИИРХ смогли получить нативный коллаген из медуз корнеротов из Азовского моря, сообщили в пресс-службе института. Этот вид коллагена особенно ценится в регенеративной медицине, в том числе в тканевой инженерии и дерматологии.
Нативный коллаген — это белок с полностью сохранённой природной структурой. Он не разрушается желудочным соком человека, поэтому хорошо усваивается и стимулирует выработку собственного коллагена организмом.
Наладив производство коллагена, учёные надеются решить проблему засилия медуз в Азовском море.
Пока что с масштабным производством есть сложности — получать коллаген из медуз достаточно трудно и долго. Кроме того, их тела на 96–98% состоят из воды, из-за чего выход конечного материала получается не таким уж и большим. Но специалисты надеются решить эту проблему предварительной обработкой медуз и оптимизацией концентрации коллагена.


























































