В Ростовской области за год количество заведений общепита увеличилось всего на 1%
В Ростовской области к началу 2026 года работало 6739 объектов общепита на более чем 308 тысяч посадочных мест. За год число заведений увеличилось лишь на 1% или на 52 предприятия. Об этом donnews.ru сообщила глава департамента потребрынка региона Ирина Гелас.
— В Ростове на начало года работало 1991 предприятие общественного питания или 29,5 % от общего числа объектов питания, — рассказала она.
По данным департамента потребрынка, на апрель 2026 года в регионе на предприятиях общепита региона работают около 38 тысяч человек. Однако на ресторанный бизнес негативно влияет рост популярности доставки еды, изменения в налоговом законодательстве и другие факторы, сообщили в департаменте.
