Эта удивительно простая и быстрая рецептура приготовления печени дарит божественно нежный вкус с легкими сливочными нотами. Всего за 20 минут можно создать блюдо, которое порадует как семейный обед, так и праздничный ужин.
Можно использовать любые виды печени — куриную, свиную или говяжью, и каждое из них будет отличаться особым, насыщенным вкусом, при этом оставаясь полезным для здоровья благодаря высокому содержанию витаминов и минералов.
Печень в сырном соусе
Ингредиенты
(на 4 порции)
- Говяжья печень — 500 грамм;
- Плавленый сыр — 200 грамм;
- Лук репчатый — 1 средняя луковица;
- Морковь свежая — 1 средняя;
- Пшеничная мука — 1 столовая ложка;
- Зелень — по вкусу;
- Кипяченая вода — 100 мл;
- Соль и перец — по вкусу.
Технология приготовления
Печень, приготовленная в сырном соусе, рекомендуется подавать с гарниром из риса или картофельного пюре. Посыпьте блюдо свежей нарезанной зеленью перед подачей для большего аромата и свежести.
Каждый найдет в своем сердце место для этого вкусного и простого блюда, которое не требует много времени и усилий. Следите за новыми рецептами и делитесь кулинарными открытиями!
