Вкусные запеченные яблоки с ароматной начинкой из овсяных хлопьев
Запеченные яблоки это классическое лакомство, способное подарить настоящее гастрономическое наслаждение. Но что, если добавить в это угощение необычную начинку? Результат превзойдет все ожидания: яблоки станут нежными и сладкими, а легкая хрустящая корочка превратит десерт в идеальное угощение как в горячем, так и в остывшем виде.
Для приготовления подойдут любые яблоки особенно если они не слишком удачные, кислые или жесткие. Запекание в духовке не только спасет их, но и придаст удивительный вкус. Настройте сладость по своему вкусу, регулируя количество меда, а любители корицы могут добавить немного этой специи для аромата.
Ингредиенты
- Яблоки 2 шт.
- Овсяные хлопья 3-4 ст. ложки
- Мед 2 ч. ложки
- Сливочное масло 40 г
Приготовление
Для начала следует подготовить начинку. В глубокой чашке смешать овсяные хлопья с жидким медом и тщательно перемешать. Затем добавить мягкое сливочное масло и вновь вмешать ингредиенты до однородной массы.
Следующий шаг подготовка яблок. Их следует тщательно промыть, срезать верхушки и удалить сердцевинки. Готовые яблоки уложить в форму для запекания. По желанию, в форму можно налить немного воды это не только сохранит сочность яблок, но и позволит собрать в процессе запекания сладкий сок, напоминающий яблочное варенье.
Теперь пора наполнять яблоки ароматной начинкой. Духовку необходимо разогреть до 180C и запекать яблоки в течение 20-30 минут, пока они не станут мягкими и не покроются легкой пенкой. После запекания полить их образовавшимся соком и подавать на стол.
Приятного аппетита!