Нежное желе с ягодами: простой и вкусный десерт

20 февраля 2026, 09:57

Каждый любитель десертов знает, что создать что-то оригинальное и при этом простое не так уж сложно. Вот отличный вариант для вашего стола желе с ягодами, которое подарит радость каждому. В этом рецепте вас ждет смесь свежести и сладости, что делает его идеальным завершением любого обеда, пишет источник.

Ингредиенты

Ягодный сок 400 мл
Мед 50 г
Свежие ягоды 150 г
Агар-агар 1,5 г

Пошаговая инструкция

Соедините ягодный сок и мед в сотейнике. Немного подогрейте смесь, затем добавьте агар-агар. Доведите до кипения и снимите с огня.

Остудите сок немного, после чего при необходимости процедите его, убрав пенку.

Разлейте сок по формам, добавляя по желанию свежие ягоды и фрукты.

Отправьте формы в холодильник на 20-30 минут для стабилизации желе.

Как только желе станет крепким, его можно подавать к столу!

Этот легкий и освежающий десерт станет настоящей находкой для вашего стола. Пробуйте и радуйте себя и своих близких!

Источник: Еда.ру

Больше новостей на News-don.ru