Вдохновение на кухне: куриные ножки с картофелем

18 февраля 2026, 16:24

Блюда из курицы всегда востребованы, и сегодня предлагаем вам простой, но вкусный рецепт куриные ножки с картофелем. Это сочетание порадует как домочадцев, так и гостей, а процесс приготовления не займет много времени.

Необходимые ингредиенты

  • Куриные ножки
  • Картофель
  • Небольшой кусочек сала или растительное масло
  • Сметана
  • Майонез
  • Специи по вкусу
  • Соль
  • Долька лимона

Пошаговый процесс приготовления

  • Подготовьте сковороду, застелив ее фольгой таким образом, чтобы оставался длинный край. На дно выложите куски сала или налейте 2-3 столовые ложки растительного масла. Затем разложите куриные ножки, сбрызните их лимонным соком, посолите и посыпьте специями. Смесь сметаны и майонеза используйте для обмакивания ножек.
  • Очистите картофель и нарежьте его кружочками. Разложите картошку рядом с ножками, слегка подсолите, и также смажьте смесью сметаны и майонеза, добавив специи. Влейте 3-4 столовые ложки воды, накройте все фольгой.
  • Поместите в предварительно разогретую до 180C духовку и запекайте 35-40 минут. Затем уберите фольгу и продолжайте запекание при температуре 200C еще 15 минут для золотистой корочки.
  • Это блюдо станет отличным дополнением к вашему семейному ужину и порадует своим вкусом даже самых притязательных гурманов. Приятного аппетита!

    Больше новостей на News-don.ru