Цукаты из тыквы: простой способ приготовления круглогодично

Порадуйте себя и близких домашними цукатами из тыквы это не только вкусно и ароматно, но и полезно. Эти сладкие угощения можно готовить из тыквы, которая нередко остается без должного применения.

Почему стоит попробовать?

Осенний рецепт, который нельзя упускать! Цукаты разлетаются из духовки прямо горячими, а аромат соберет вокруг единомышленников. Вот основные причины, почему стоит их приготовить:

• 100% натуральный состав без добавок;
• Хранение в домашних условиях;
• Уникальный вкус и полезные свойства.

Ингредиенты для приготовления

Чтобы ваши цукаты были идеальными, подготовьте:

• Тыква 1 кг;
• Сахар 500 г;
• Апельсин 1 шт.;
• Лимон 1 шт.;
• Яблоки 1-2 шт. (по желанию);
• Вода 500 мл.

Пошаговый процесс приготовления

Для начала, очистите тыкву и цитрусовые, нарезав их на мелкие кусочки. Яблоки могут уходить вместе с кожурой она придаст нашей массе нужную текстуру. Подготовленные ингредиенты сложите в мультиварку:

После завершения приготовления дайте им остыть и повторяйте процесс варки 5-7 минут до тех пор, пока цукаты не станут глянцевыми и твердыми. Как только они достигнут нужной консистенции, аккуратно разложите их на пергаменте и подсушите в духовке на 70C в течение часа.

Готовые цукаты могут быть немного липкими, но не переживайте! Просто посыпьте их сахарной пудрой и наслаждайтесь натуральными сладостями, которые можно подать к чаю или же сохранить в баночке для удивления родных и друзей!

Приятного аппетита!