Японская кухня всегда привлекала внимание гурманов, а роллы, несомненно, заслуживают особого упоминания. И теперь есть возможность порадовать своих гостей необычным и простым в приготовлении блюдом – суши-кексами. Это изысканное угощение не только порадует вкусом, но и украсит любой праздничный стол, пишет Дзен-канал "РЕЦЕПТЫ с любовью".
Идеальные ингредиенты для суши-кексов
- половина стакана круглозерного риса;
- 300 граммов свежей рыбы (лосось, тунец или ваша любимая);
- 1 ст. ложка майонеза;
- 1 ст. ложка соевого соуса;
- паприка и острый перец по вкусу;
- листы нори;
- 1 спелое авокадо;
- 1 свежий огурец.
Самый легкий способ приготовления
Первоначально следует заняться рисом: отмерьте необходимое количество и сварите его до готовности, после чего дайте остыть. В это время нарежьте авокадо и огурец тонкими полосками, а рыбу аккуратно порежьте на небольшие кусочки.
Далее, в глубокой чаше смешайте нарезанную рыбу с майонезом и соевым соусом, добавив по желанию паприку и немного острого перца.
Подготовьте формы для кексов, выложите на дно каждый лист нори, затем добавьте немного остывшего риса. На рис положитеLayer из рыбной смеси и снова немного риса для завершения. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке в течение 15 минут.
Последние штрихи для изысканного вкуса
После выпекания достаньте суши-кексы из форм и украсьте их сверху нарезанным авокадо и огурцом. Для завершения можно добавить острый соус, посыпать кунжутом и украсить нарезанным зеленым луком. Теперь ваши суши-кексы готовы к подаче! Это уникальное блюдо станет истинным украшением любого застолья. Наслаждайтесь новым вкусом и удивляйте своих близких!
