Готовим домашние рогалики за 30 минут
3 декабря 2025, 07:18
Готовим домашние рогалики за 30 минут
Ресторатор Екатерина Данова делится рецептом воздушных домашних рогаликов. Тесто замешивается из муки, маргарина, сметаны и соды, после чего 15 минут охлаждается в холодильнике.
Главный секрет быстро раскатать охлаждённое тесто, нарезать его на треугольники, добавить начинку и свернуть в аккуратные рогалики. Выпекать при 170 C в режиме верх-низ или конвекции 1520 минут.
Идеальный вариант к утреннему чаю или кофе!
Источник: Telegram-канал "Телеканал ДОН 24"