На небольшом дачном участке успешно вырастили более десяти сортов картофеля. Какой же из них оказался фаворитом?
Участок, где ведется картофельное хозяйство, всего лишь чуть меньше сотки, но на нем трудятся с удовольствием. Почва тут качественная, ровная, и растения получают хорошее освещение. При этом важно помнить про смену места посадки, чтобы почва не истощалась. Регулярные подкормки весной с помощью гранулированного навоза и минеральных удобрений помогают поддерживать здоровье растений, а осенью обязательно сажают сидераты, например, горчицу или овес, пишет Дзен-канал "Ваше хозяйство".
Первое знакомство с урожаем
Сезон 2024 года удивил разнообразием: на огороде высадили 11 сортов картофеля, купленных на распродаже в «Агросемфонде». Каждый сорт получил свою порцию в 2 килограмма.
Первые вкусовые испытания начались в августе, когда в корзину попал сорт «Шарвари Пирошка». У него выдающиеся темно-розовые клубни округлой формы, весом от 80 до 140 граммов, которые легко чистятся. Внутри картошки белая и нежная мякоть. После варки получается удивительное пюре, которое можно есть даже без масла, настолько оно пышное и ароматное.
Разнообразие безгранично
«Шарвари Пирошка» является среднеранним сортом, который созревает за 65-75 дней. Первые клубни можно пробовать уже через 40 дней после всходов. Этот сорт был выведен в Венгрии и относится к суперэлите, что говорит о высоком качестве. В его родословной есть сорт «Сарпо Мира», известный своей стойкостью к фитофторозу.
Кроме «Шарвари Пирошка», на участке пробовали сорт «Триумф». Этот сорт впечатляет своей урожайностью — с одного куста можно собрать до 50 крупных картофелин. В южных раях этот сорт может дать до двух урожаев за сезон. Семена «Триумфа» дают гладкие клубни с желтой кожурой, которые идеально подходят для пюре и закусок.
Лучшие соседи и уход
Соседей на грядке для картофеля лучше выбирать осторожно. Бобы и фасоль, например, хорошо фиксируют азот в почве, что способствует улучшению роста картошки. Особенно удачно себя зарекомендовал сорт «Велена», который показал высокий урожай.
Также среди пробуемых сортов выделяется «Сюрприз», клубни которого имеют ярко-розовую мякоть, сохраняющую цвет даже после варки. Этот сорт низкокалорийный и с отличным вкусом.
Некоторые огородники отмечают, что необходимо обновлять семена каждые 4-6 лет, чтобы сохранять качественные характеристики сорта. Таким образом, можно наслаждаться свежими и вкусными клубнями круглый год.
