Донские винодельческие традиции возрождают на фестивале в Старозолотовском
В хуторе Старозолотовском уже в третий раз проходит эногастрономический фестиваль «Красностоп Золотовский», посвященный уникальным донским винодельческим традициям.
Праздник объединил казачьи обряды, дегустации автохтонных сортов винограда и мастер-классы по старинным технологиям производства вина. Особое внимание уделили сорту «красностоп золотовский» — капризному, но дающему насыщенное вино с терпкостью и легкой сладостью. Этот сорт представляет особую ценность для донских виноделов.
Сегодня качество донской винодельческой продукции отмечают как в России, так и за рубежом.
