В 2025 году кулинарные тренды продолжают радовать разнообразием, и одним из обязательных пунктов на кухне становится домашний томатный соус. Этот универсальный соус подходит не только для классических фаршированных перцев и голубцов, но и для многих других блюд. Рассмотрим, как приготовить его с минимальными затратами времени и усилий.
Что потребуется для вашего соуса
- 1 кг спелых помидоров;
- 1 кг репчатого лука;
- 1 кг моркови;
- 1 столовая ложка соли;
- 1 столовая ложка сахара;
- 3 столовые ложки 9%-ного уксуса;
- 5 зубчиков чеснока.
Этапы приготовления
Процесс создания вашего соуса не займет много времени, но результат вас приятно удивит. Начните с тщательной подготовки всех ингредиентов:
Теперь ваш домашний томатный соус готов, и его можно использовать самым разным образом! С таким простым рецептом вы всегда сможете порадовать близких ароматным и вкусным угощением в любое время года.
