Готовим шаурму в чёрном лаваше
Последнее время набирает популярность шаурма, где основа — чёрный лаваш. Но в её приготовлении нет ничего сложного. И у корреспондентов «УТРО» на «ДОН 24» есть рецепт этого блюда.
Вам понадобится:
чёрный лаваш,
жареное мясо (курица, говядина или баранина),
огурцы, помидоры, капуста, морковь по-корейски,
соус гриль, соус сырный или другие.
Нарезаем капусту тонкой соломкой, огурцы кружочками, помидоры полукольцами, а мясо нарезаем небольшими кусочками.
Всё! Теперь можно объединить все ингредиенты в рулетик и обжарить на гриле или сковороде примерно 5 минут.
А как правильно «собирать» шаурму, смотрите в видео.
