Ленивые суши: как просто и быстро порадовать себя вкусняшками

Ленивые суши: как просто и быстро порадовать себя вкусняшками

Настоящие гурманы могут согласиться, что суши – это не только вкусно, но и искусство. Однако не всегда есть время и желание заниматься их приготовлением. Именно поэтому ленивые суши становятся настоящим спасением для тех, кто хочет насладиться вкусом без лишних хлопот.

Необходимые ингредиенты

Для идеальных ленивых суши понадобится:

  • Круглый рис – 100 г – основа всего вкусного.
  • Рисовый уксус – 1 ст. л. – добавляет гармонии во вкусе.
  • Сахар – 0,5 ч. л. – подчеркнет сладость.
  • Соль – 0,33 ч. л. – для раскрытия ароматов.
  • Нори (1/3 листа) – придаст экзотичности.
  • Творожный сыр – 50 г – добавит кремовости.
  • Свежий огурец – 20 г – для хрустящей свежести.
  • Слабосоленая красная рыба – 50 г – главный герой ваших суши.
  • Соус терияки – 1 ч. л. – для финального штриха.
  • Кунжут – 0,5 ч. л. – для украшения.

Процесс приготовления в несколько шагов

Создание ленивых суши – это просто, даже увлекательно. Следуйте нескольким простым шагам:

  • Приготовление риса: Промойте рис до прозрачности воды. Затем залейте его в пропорции 1:1,2 и варите на среднем огне до готовности, примерно 10-15 минут.
  • Заправка риса: Остудите рис и добавьте рисовый уксус, сахар и соль. Осторожно перемешайте и оставьте остывать.
  • Подготовка начинок: Нарежьте рыбу и свежий огурец. Крупные кусочки можно сделать более мелкими для лучшего смешивания с рисом.
  • Сборка суши: В форму с углублениями аккуратно укладывайте слой риса, слой творожного сыра, затем добавьте огурец и рыбу. Завершите все еще одним слоем риса, зафиксируйте все с помощью формы и аккуратно переверните.
  • Подача: Полейте соусом терияки, посыпьте кунжутом и получите удовольствие от финального результата!
  • Ленивые суши – это отличный способ порадовать себя любимыми вкусами без лишней суеты. Их легко готовить, а результат всегда радует! Попробуйте, и насладитесь кулинарной гармонией прямо у себя дома.

    Источник: Кулинарыч

    Лента новостей