Бургер «Слопи Джо» — это не просто еда, а настоящая кулинарная классика, освежающая вечерние посиделки с друзьями. За его неповторимый вкус отвечает говядина, щедро пропитанная сладким томатным соусом, луком и другими приправами. Но что, если добавить к этому блюду немного угольного аромата? Да, сковорода на углях может сделать его настоящим хитом на гриль-вечеринках!
Ингредиенты для идеальных бургеров
- 500 г говяжьего фарша
- 1 мелко нарезанный лук
- 2 зубчика чеснока, мелко порубленных
- 1/2 стакана кетчупа
- 1 столовая ложка горчицы
- 1 столовая ложка коричневого сахара
- 1 чайная ложка вустерширского соуса
- 1 чайная ложка паприки
- Оливковое масло для жарки
- 4 булочки для бургеров
- Соль и черный перец по вкусу
- Сыр чеддер (по желанию)
Пошаговое приготовление шедевра
Советы для идеального «Слопи Джо»
- Угольный гриль подарит блюду неповторимый дымный аромат, который сделает его еще аппетитнее.
- Следите за консистенцией соуса: он должен быть достаточно густым, чтобы удерживаться в булке.
- Не бойтесь экспериментировать с соусами и специями для создания уникального вкуса.
Этот бургер — отличное решение для барбекю, позволяющее удивить гостей чем-то новеньким, отличным от традиционных стейков и шашлыков, сообщает Дзен-канал "Еда от ШефМаркет".
