Ростовская область нарастит поставки местного вина!
На недавнем совещании обсудили развитие виноградарства и виноделия региона.
В первом полугодии объем поставок местной продукции составил 31,7 тыс. дал. Для сравнения: импортное вино — 259,8 тыс. дал, а продукция из других регионов — 555,9 тыс. дал.
На территории региона работают 887 объектов общественного питания. Цимлянские вина представлены в 213 заведениях, Миллеровский винзавод — в 138, а Вилла Звезда — в 79 кафе и ресторанах.
Остальные донские производители почти не представлены в общепите.
Шесть виноделов не сделали ни одной поставки в кафе и рестораны Ростовской области.
Департамент потребительского рынка региона готов поддержать местных производителей – помочь организовать тематические закупочные сессии и мастер-классы с виноделами и сомелье.
Кроме того, я переговорила с руководителем РЖД Олегом Белозеровым, и мы договорились, что запускаем процедуру допуска ростовских виноделов в российские поезда. И начинаем с поезда "Тихий Дон". Сейчас в фирменном поезде региона представлены преимущественно вина из Краснодарского края. Новое решение позволит расширить рынки сбыта для производителей Ростовской области.
Время менять ситуацию!
